Arşivler

Arzu ablanın maklubesi

Daha önce hiç maklube yedinizmi?Bende ilk kez Arzu ablanın maklubesinden tattım.Tadı inanılmaz lezzetli,hemde çok doyurucu.Yanında birlikte sunulan yoğurt ve salata ile de lezzetini tamamlıyor. Pilavla beraber içinde ,et, patates,bezelye,havuç vardı.Bende daha önce hiç yapmadım ama en kısa zamanda deneyip sizinlede paylaşmayı düşünüyorum.

Reklamlar

Oya ablanın sofrası

Ugandada yaşayan türkler olarak kahvaltıyı çok özlüyoruz.Kahvaltılık olmadığı için herkes peynirini,zeytinini vs.Türkiyeden getirmeye çalışıyor.Bu da her zaman mümkün olmuyor tabi.

Burada adettenmiş,bende yeni öğrendim:) Türkiyeden tatilden dönen ablalara kahvaltıya gidilirmiş.Oya ablamız da yeni geldi.Bizlerde hepimiz birşeyler yapıp bugün kapısına dayandık:) 

Soframızda;Burcu’nun bahçesinin yeşil salatası ve turşu kavurması,ismihan teyzenin su böreği ve poğaçaları,belma ablanın limonlu kurabiyeleri,benim fincan keklerim,oya ablanın kahvaltılıkları. Elektriğin kesildiği anda fırında pişmekte yarım kalan fatma hocamın ekmeği ve benim kurabiyelerim 😦  

Fatma hocamın kahvaltı sofrası

Sakın hergün gezdiğimi düşünmeyin:) Sadece bu aralar üst üste geldi.Bugün Fatma hocamın meşhur,nefis mis kokulu ekmeği ile kahvaltı yapma şerefine nail olduk:) Ellerine sağlık.

Sofralar kategorisini açmamdaki sebep;bazen bize güzel fikirler verebiliyor olması.Misafir için hazırlık yapacağımda,”ne pişirsem” veya “neyin yanında ne gider” fikri veriyor bana çoğu zaman.Buradaki arkadaşlarımda benimle aynı fikirdeler.Bende paylaşmakta fayda buluyorum.

Burcu’nun kahvaltı sofrası

 

 

Bugün,arkadaşım Burcu’nun davetlisiydim.Marifetli elleri ile ve bahçesinin mis kokan sebzeleri ile donattığı masası için ona buradan bir kez daha teşekkür ediyorum.Enfes tariflerini sizin ile de paylaşmak istiyorum.Bugün fotoğraflar yarında tarifler gelsin 🙂